AVERTISSEMENTS ET DISCLAIMERS

Dernière mise à jour : 10 septembre 2025

On Vous Dit Tout (Pour Votre Sécurité Et La Nôtre !)

Chez Plat Magique, on adore partager notre passion culinaire avec vous, mais on doit aussi être transparents sur certains points importants. Ces avertissements, c’est pour que tout le monde cuisine en sécurité et dans la joie !

Nature De Nos Conseils Culinaires

Ce Qu’On Est : Nous sommes des passionnés de cuisine française avec de l’expérience, mais nous ne sommes ni chefs professionnels, ni nutritionnistes diplômés, ni diététiciens. Nos contenus sont basés sur notre expérience personnelle, nos recherches et notre amour de la cuisine.

Ce Qu’On Fait : On partage des recettes testées, des techniques apprises, des astuces découvertes au fil de nos expériences culinaires. Tout ça avec passion et bienveillance, mais sans prétention à l’expertise professionnelle.

Ce Qu’On N’Est Pas :

  • Des professionnels de santé ou de la nutrition
  • Des conseillers en sécurité alimentaire certifiés
  • Des experts en allergologie
  • Des responsables de vos résultats culinaires personnels

Sécurité Alimentaire Et Hygiène

Votre Responsabilité Première : La sécurité dans votre cuisine, c’est d’abord votre affaire ! On fait de notre mieux pour donner des conseils sûrs, mais vous devez appliquer les règles d’hygiène de base :

  • Lavez-vous les mains avant de cuisiner
  • Respectez la chaîne du froid pour les produits frais
  • Vérifiez les dates de péremption de vos ingrédients
  • Nettoyez vos ustensiles entre la manipulation de produits crus et cuits
  • Respectez les températures de cuisson, surtout pour les viandes et poissons

Températures Et Temps De Cuisson : Nos indications sont basées sur du matériel standard, mais chaque four, chaque plaque de cuisson est différent. Adaptez selon votre équipement et fiez-vous à vos sens (vue, odorat, goût) autant qu’aux minuteurs !

Conservation Des Aliments : Nos conseils de conservation sont donnés à titre indicatif. En cas de doute sur la fraîcheur d’un aliment, jetez-le. Votre santé vaut plus qu’une recette !

Allergies Et Intolérances Alimentaires

Notre Vigilance : On essaie de signaler les principaux allergènes dans nos recettes (gluten, lactose, œufs, fruits à coque…), mais on ne peut pas tout prévoir ni garantir l’absence totale d’allergènes.

Votre Vigilance : Si vous souffrez d’allergies alimentaires :

  • Lisez toujours attentivement la liste complète des ingrédients
  • Vérifiez les étiquettes des produits que vous achetez
  • Adaptez nos recettes selon vos contraintes
  • Consultez votre médecin ou allergologue en cas de doute

Contaminations Croisées : Dans notre cuisine de test, on utilise tous types d’ingrédients. On ne peut pas garantir l’absence de contamination croisée, même dans nos recettes « sans gluten » ou « sans lactose ».

En Cas D’Allergie Sévère : Si vous avez des allergies potentiellement mortelles, consultez un professionnel de santé avant d’essayer nos recettes. Votre sécurité passe avant tout !

Conseils Nutritionnels Et De Santé

Nos Informations Nutritionnelles : Quand on donne des informations sur les apports nutritionnels, c’est à titre purement indicatif, basé sur des sources publiques et des outils de calcul approximatifs. Ces données ne peuvent pas remplacer les conseils personnalisés d’un professionnel de santé.

Régimes Alimentaires Particuliers : On propose parfois des recettes adaptées à certains régimes (végétarien, sans gluten, etc.), mais on ne donne jamais de conseils médicaux. Pour tout régime lié à des problèmes de santé, consultez votre médecin ou un diététicien qualifié.

Perte De Poids Et Régimes : Si on mentionne les aspects « légers » ou « minceur » de certaines recettes, c’est uniquement informatif. On ne promettons aucun résultat de perte de poids et on ne donnons jamais de conseils de régime médical.

Utilisation Du Matériel De Cuisine

Sécurité Avec Les Équipements : Nos recettes peuvent impliquer l’utilisation d’appareils électriques, de couteaux tranchants, de plaques chauffantes… Utilisez toujours votre matériel selon les instructions du fabricant et avec les précautions d’usage.

Matériel Recommandé : Quand on recommande du matériel spécifique, c’est basé sur notre expérience personnelle. On n’est pas responsables de la qualité ou de la sécurité des produits que vous pourriez acheter suite à nos recommandations.

Adaptations Nécessaires : Nos recettes sont testées avec notre matériel. Vous devrez peut-être adapter les temps, températures ou techniques selon votre équipement.

Résultats Et Attentes

Nos Tests : Chaque recette est testée au minimum trois fois dans nos conditions (nos cuisines, notre matériel, nos ingrédients locaux). Mais on ne peut pas garantir que vous obtiendrez exactement le même résultat chez vous.

Variables Incontrôlables : Trop de facteurs peuvent influencer vos résultats :

  • La qualité et l’origine de vos ingrédients
  • Votre matériel de cuisine
  • Les conditions climatiques (humidité, altitude…)
  • Votre niveau d’expérience culinaire
  • Les petites variations dans les mesures

Échecs Possibles : Comme on vous le dit souvent, on rate aussi parfois nos recettes ! Si ça ne marche pas du premier coup, c’est normal. N’hésitez pas à nous faire part de vos difficultés via Contact@platmagique.com

Coûts Et Budget

Nos Estimations De Prix : Quand on donne une idée du coût d’une recette, c’est basé sur les prix qu’on trouve dans nos magasins habituels. Les prix varient énormément selon les régions, les saisons, et les enseignes. Nos estimations sont donc purement indicatives.

Conseils D’Économies : Nos astuces pour cuisiner économique sont basées sur notre expérience, mais chaque situation familiale est différente. Adaptez selon votre budget et vos priorités.

Informations Sur Les Producteurs Et Fournisseurs

Nos Recommendations : Quand on recommande des producteurs, des magasins ou des marques, c’est parce qu’on les apprécie vraiment. Mais on ne contrôle pas leurs pratiques commerciales, la qualité constante de leurs produits, ou leur service client.

Évolution Des Entreprises : Les entreprises que nous recommandons peuvent évoluer, changer de propriétaire, modifier leurs pratiques… On ne peut pas être tenus responsables de ces changements.

Liens Commerciaux : Pour l’instant, on ne monétise pas nos recommandations (pas de liens d’affiliation, pas de partenariats rémunérés). Si ça devait changer, on vous le signalerait clairement.

Contenus Générés Par Les Utilisateurs

Vos Commentaires Et Partages : Les commentaires, photos et témoignages que vous partagez restent sous votre responsabilité. On modère au mieux, mais on ne peut pas vérifier chaque information partagée par notre communauté.

Conseils Entre Utilisateurs : Les membres de notre communauté s’entraident et partagent leurs astuces, c’est formidable ! Mais leurs conseils n’engagent qu’eux, pas l’équipe Plat Magique.

Évolution De Nos Contenus

Amélioration Continue : On améliore constamment nos recettes suite à vos retours et nos nouvelles expériences. Une recette peut donc évoluer après sa première publication.

Erreurs Et Corrections : Malgré notre attention, des erreurs peuvent se glisser dans nos articles. Si vous en détectez une, prévenez-nous ! On corrige rapidement et on remercie toujours ceux qui nous aident à nous améliorer.

Suppression De Contenus : On peut être amenés à supprimer ou modifier certains contenus (recettes qui ne nous satisfont plus, informations devenues obsolètes…).

Utilisation Par Les Mineurs

Surveillance Recommandée : Nos recettes peuvent impliquer l’utilisation de matériel potentiellement dangereux (couteaux, plaques chauffantes, four…). Les mineurs doivent toujours cuisiner sous la surveillance d’un adulte responsable.

Responsabilité Parentale : Les parents ou tuteurs légaux sont responsables de l’utilisation de nos contenus par les mineurs sous leur garde.

Limites Géographiques

Ingrédients Et Techniques : Nos recettes sont pensées pour la France métropolitaine. Si vous nous lisez depuis d’autres pays, vous devrez peut-être adapter :

  • Les noms des ingrédients
  • Leur disponibilité
  • Les équivalences de mesures
  • Les techniques selon le matériel local

En Cas De Problème

Notre Réactivité : Si vous rencontrez un problème avec une de nos recettes, contactez-nous via Contact@platmagique.com . On fait toujours notre possible pour vous aider et améliorer nos contenus.

Notre Bonne Foi : Tous nos contenus sont créés avec bienveillance et dans l’objectif de partager notre passion culinaire. En cas de problème, on cherche toujours des solutions constructives.

Limites De Notre Responsabilité : Malgré toute notre attention et notre bonne volonté, on ne peut pas être tenus responsables :

  • Des accidents dans votre cuisine
  • Des résultats culinaires décevants
  • Des réactions allergiques
  • Des problèmes de santé liés à l’alimentation
  • Des coûts engagés pour nos recettes

Notre Engagement

Ce Qu’On Vous Promet :

  • De la transparence dans nos pratiques
  • Des corrections rapides en cas d’erreur signalée
  • Le respect de votre sécurité dans nos conseils
  • Une écoute attentive de vos retours
  • L’amélioration constante de nos contenus

Ce Qu’On Vous Demande :

  • De cuisiner avec prudence et bon sens
  • De nous signaler les problèmes rencontrés
  • D’adapter nos recettes à vos contraintes personnelles
  • De consulter des professionnels pour vos questions de santé

Questions Sur Ces Avertissements ?

Si un point vous semble flou ou si vous avez des questions spécifiques sur ces avertissements, n’hésitez pas à nous contacter via Contact@platmagique.com

L’équipe Plat Magique – Océane, Solène et Bastien – reste à votre écoute pour cuisiner ensemble dans la joie et la sécurité !